À la tête d’un troupeau de chèvres dans l’Indre

  • Centre-Val de loire
  • 5 jours - 4 nuits
  • Gîte
  • Entre 2 et 5
  • Salle de bains privée
  • Gratuité 1 bébé (-2 ans)
  • animaux de compagnie

Au programme

JOUR 1 – ARRIVÉE

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Nous vous accueillons à la ferme vers 17h autour d’une boisson pour vous présenter notre lieu et le programme du séjour.

Nous irons ensuite visiter la ferme et rencontrez les chèvres dont nous nous occuperons pendant tout le séjour.

Inclus :  Petit-déjeuner , Déjeuner , Dîner , Hébergement

Puis, 2 jours en immersion

Lors de ces 2 jours du séjour, vous serez en immersion dans notre quotidien. Vous mettrez la main à la pâte et nous vous montrerons ce qui fait la joie de notre quotidien. Voici le programme dans les grandes lignes !
Nous conviendrons ensemble de la répartition des jours en immersion dans le séjour.

JOUR 2 - VIS MA VIE DE BERGER

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Pour les lève tôt, la journée débutera avec la traite qui a lieu à 8h la semaine et 6h le week-end. Eh oui, c’est un métier qui demande de la motivation ! Pour ceux qui ont besoin d’un peu plus de sommeil, nous commencerons la journée en allant nourrir les chèvres et prendre soin d’elles. Vous verrez, elles sont très sociables et seront ravies de vous voir ! Il faudra ensuite les emmener au pâturage pour qu’elles puissent se dégourdir les pattes. Nous entamerons une petite de marche de 15 minutes accompagnés de mes chiens pour encadrer le troupeau. Ce sera l’occasion de découvrir un peu plus la campagne berrichonne.

L’après-midi, nous retournerons au pré pour nourrir les chèvres, puis ce sera le moment de les rentrer au bercail. Nous ferons donc le chemin en sens inverse, toujours accompagné de nos amis les chiens. Une fois rentrées dans la chèvrerie, nous devrons regarder si aucune chèvre ne s’est blessée, si tout le monde va bien. Puis, pour ceux qui auraient loupé la session matinale, il y a une deuxième session de traite. En fin de journée, pour vous récompenser de votre dur labeur et vous montrer en quoi est transformé notre lait, nous vous ferons goûter nos produits laitiers. Tommes, yaourts et faisselles seront au menu de cette dégustation.

Inclus :  Petit-déjeuner , Déjeuner , Dîner , Hébergement

JOUR 3 - UNE MATINÉE AVEC LES CHÈVRES

Programme image

De nouveau, nous débuterons la journée en allant rendre visite aux chèvres. Nous leur donnerons à manger et prendrons soin d’elles. Ce sera le moment de les observer pour en apprendre plus sur leur comportement et leurs habitudes. Ce sera ensuite l’heure de la transhumance puisque nous amènerons les chèvres dans le pâturage.

Inclus :  Petit-déjeuner , Déjeuner , Dîner , Hébergement

Puis, 2 jours en autonomie

La ferme devient votre point de chute. Vous y dormez et profitez de vos journées pour découvrir la région ou tout simplement, vous reposer à la ferme. Voici quelques suggestions d’aventure :

JOUR 4 – AVENTURIERS D'UN JOUR À LA PLANETE DES CROCODILES (suggestion)

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A 55km de la ferme, pénétrez dans une serre de 5 000m2 qui regorgent de crocodiliens et de plantes étonnantes. Enfilez votre tenue d’explorateur et découvrez les secrets de ces animaux grâce à des parcours adaptés pour toute la famille.
Horaires et accès en cliquant ici.

Inclus :  Petit-déjeuner , Déjeuner , Dîner , Hébergement

JOUR 5 – AU MUSÉE ET SITE ARCHÉOLOGIQUE D'ARGENTOMAGUS (suggestion)

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A 30km de la ferme, remontez le temps depuis la préhistoire jusqu’à l’époque gallo-romaine. Vous y découvrirez un théâtre, une nécropole, une basilique, et plein d’autres surprises qui vous transporteront dans des temps anciens et fascinants.
Plus d’infos par ici

Inclus :  Petit-déjeuner , Déjeuner , Dîner , Hébergement

hebergement

Vous serez accueillis dans un gîte sur la ferme.

Il est équipé d’une cuisine, d’une salle de bains, d’un salon, d’une terrasse. Une grande chambre avec 2 lits doubles et un lit simple est à votre disposition.

Le dernier jour, les départs se font à 12h.

Les animaux de compagnie sont acceptés. Ils dormiront dans le gîte et pourront se balader sur la ferme tant qu’ils ne dérangent pas les autres animaux.

Salle de bains privée, Wifi, Cuisine équipée, Lit bébé à disposition, Draps, serviettes et ménage inclus, Animaux de compagnie acceptés

Bienvenue chez nous !

Photos du producteur

Bienvenue dans mon élevage de chèvres au sud du parc régional de la Brenne. J’élève des chèvres de la race Cou-clair du Berry, une espèce en voie d’extinction. J’essaye de les préserver au sein de la ferme et faire en sorte qu’elle puisse se reproduire. Ce serait vraiment dommage qu’elles disparaissent. Mon élevage est également complété par des chèvres alpines. J’élève tout ce petit monde pour pouvoir faire du fromage. Ma spécialité ? Le petit Brennou. Tout au long du séjour, vous me suivrez dans ma vie de berger et de fromager. J’espère que vous êtes en forme car il y a plein de choses à faire et de fromages à déguster.

Avis (4)

  1. Isabelle

    Nous sommes partis dans une chèvrerie pendant 3 jours 2 nuits et c’était vraiment super!
    Nous avons été en immersion totale, et avons pu vivre au rythme de l’éleveur de chèvres.
    Nous avons fait la traite, une fois le lait récupéré, nous avons préparé le fromage avec le lait de la veille.
    Nous avons nourri et pris soin des animaux !

  2. Ornella

    Nous avons passé un excellent séjour aux côtés de notre hôte et de sa famille. Les journées étaient ponctuées d’activités variées (la traite des chèvres, le nourrissage des animaux de la ferme et la confection de fromages délicieux) auxquelles nous pouvions participer sans obligations. Jonathan nous a transmis sa passion paysanne. Il est pédagogue et a répondu à toutes nos questions avec bienveillance. Nous recommandons à 1000% ce séjour

  3. Mélanie

    Séjour rempli de découverte: nourrir et traire les chèvres. Fabriquer du fromage. Vente des produits. Avantages et inconvénients de cette vie de fermier. Séjour très riche que je recommande fortement.

  4. Anne-Mélanie

    Excellent séjour à la ferme, dans l’élevage de chèvre / fromagerie.
    Visite de la ferme à l’arrivée.
    Promenade avec le troupeau de chèvres et le chien de berger.
    Traite (matin et soir)
    Nourrissage des chèvres et des chevreaux.
    Moulage des fromages (et dégustation !)
    Temps partagé autour d’une boisson à l’arrivée, en fin d’après-midi, et au petit matin avant la traite.
    De très nombreux échanges avec l’éleveur sur son métier, ses protocoles, ses animaux, sa production de fromages … Nous avons beaucoup appris.

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