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Je deviens vigneron bio pour 1 week-end dans le Languedoc avec Agathe et François

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460
2 jours - 1 nuit
Occitanie
Age minimum : 16
Maximum de personnes : 2
Salut, nous c'est Agathe et François !

Nous sommes la 8 ème génération d’une famille de vignerons sur le domaine viticole. Je travaille avec mon père ainsi que Francois notre oenologue. Mais il y a aussi Armando notre chef de culture, Richard à la traction animale, Marceline notre super vendeuse et Amélie la reine de la cuisine !

Nous nous sommes engagés pour une démarche agro-écologique. Notre prenons soin à maintenir une biodiversité privilégiée où potager, verger, haies, arbres, moutons, poules, et chevaux ont une place et un rôle reconnu. Chacun diminue fortement et à sa manière le recours aux produits phytosanitaires.

Notre domaine viticole est une aventure humaine qui depuis deux cent ans place chacun au cœur de ce projet. Vivre de son travail, s’épanouir dans ce lieu, toutes générations confondues !

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Programme

En fonction des saisons...

Lors de votre séjour chez nous vous mettrez la main à la pâte et participerez aux différentes activités de notre quotidien.
En fonction de vos intérêts, vous passerez plus de temps avec l’un ou l’autre d’entre nous.

Voici un bref aperçu des activités principales par saison :
– Au printemps : ébourgeonnage, travail dans le potager
– En été : vendanges et travail dans la cave
– À l’automne : récolte des olives
– En hiver : taille de la vigne et plantation d’arbres

Juste avant votre séjour appelons nous pour adapter votre immersion chez nous à vos attentes.

Les repas seront essentiellement composés de produits issus de notre potager bio et locaux.

Le séjour inclut

  • Les repas
  • Activité
  • Hébergement en chambre privée

Heure d'arrivée

Entre 8h et 10h

Heure de départ

Entre 18h et 19h le lendemain

La ferme