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Séjour Vis ma vie de berger dans le Vercors avec Fabrice

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401
2 jours- 1 nuit
Auvergne-Rhône-Alpes
Maximum de personnes : 4
Salut, moi c'est Fabrice !

Je suis devenu éleveur de chèvres dans le massif du Vercors en 2012. 

« Un rêve de 30 ans exaucé»

Ce qui prend le plus de temps quand on fait comme moi et qu’on élève des chèvres en extérieur, c’est d’être présent parmi elles au quotidien – sauf la nuit, bien sûr, elles sont en chèvrerie.

Ma présence quotidienne permet d’établir une relation de complicité entre mes chèvres, mes chiens de protections et moi, ce qui m’a permis d’harmonisé mon troupeau. Il est tellement plus facile d’appeler une chèvre par son prénom pour qu’elle vienne à vous et de lancer un coup de sifflet pour faire revenir son troupeau avec ses chiens de protection.

Venez découvrir mon quotidien d’éleveur berger avec mes 7 Patous, 40 chèvres, 10 chevrettes et 15 brebis

Programme

Programme

Deux journées et une nuit destinées à la découverte et au partage de mon métier de berger et de ma ferme de montagne. Ce séjour sera l’occasion pour vous de partager l’intimité pastorale au travers des gestes, des traditions et du travail en pleine montagne que nécessite un troupeau de chèvres.

Votre séjour d’apprenti.e berger.e débutera dès 8h le premier jour!
Nous commencerons par la distribution du foin, puis vous pourrez participer à la traite, et visiterez le laboratoire de transformation laitière.
Après le casse-croûte, et en fonction de la météo, départ avec le troupeau et les chiens sur le parcours de pâturage pour environ 2h à 5h de marche.
Le retour du troupeau sur la ferme est prévu aux alentours de 19h, avec les derniers soins des animaux.
Vers 20h, nos partagerons un bon repas.

Pour la seconde journée, vous pourrez assister à la fabrication du fromage avec Myriam, après la traite du matin.
Ensuite, vous aurez la possibilité de repartir avec moi pour emmener le troupeau pâturer, ou de disposer de votre après midi en toute liberté.

Vous profiterez d’une dégustation à de fromage avant votre départ.

Cette immersion plaira aux amoureux des animaux et de la montagne, aux aventuriers et aux sportifs (2h à 5h de marche avec 300 m de dénivelé hors sentier), à ceux qui souhaitent se couper du monde pendant une ou deux journées pour découvrir la vie de berger.

Le séjour inclut

  • Les repas
  • Activité
  • Hébergement en tipi et salles de bains partagée !

Heure d'arrivée

À partir de 8h

Heure de départ

Entre 18h et 20h

Photos
3 – Fabrice Chevrier du Vercors
4 – Fabrice Chevrier du Vercors
1 – Fabrice Chevrier du Vercors
2 – Fabrice Chevrier du Vercors
6 – Fabrice Chevrier du Vercors
5 – Fabrice Chevrier du Vercors
9 – Fabrice Chevrier du Vercors
La ferme

1 Avis
Trier par :EvaluationDate

Laurence

Immersion en famille

Très bien ce séjour en immersion dans le Vercors chez ses bergers très accueillants dans le Vercors. À refaire.

26 février 2019