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Journée Immersion dans une ferme 100 % autonome en Pyrénées Orientales avec Bertrand et Catherine

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Prix80€
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449
1 journée
Occitanie
Age minimum : Pour tous les âges
Salut, nous c'est Bertrand et Catherine !

Nous sommes installés au cœur de la garrigue des Corbières Catalanes, sur un site isolé, autonome grâce aux énergies renouvelables éoliennes et solaires. Notre famille vous accueille pour découvrir notre lieu de vie et nos nombreux éco projets.

Notre maison du XVII ème siècle est construit sur les contreforts des Corbières. Nous sommes tombés sous le charme mystérieux de ce magnifique mas, que nous avons restauré. Il est situé au cœur d’une véritable mosaïque de vignes et de garrigues, entouré d’une végétation sauvage, témoignant d’un riche passé agricole et d’une culture de vignobles plus que centenaires. Nous sommes à 30 min de Perpignan et de la Méditerranée, à 15 mn de Rivesaltes, 45mn des châteaux cathares, à 1h de l’Espagne.

Nous produisons de la spiruline fraiche, sèche ou liquide, du pain cuit au four à bois, des légumes du jardin, des amandes, du miel, des confitures…
Au plaisir de vous recevoir et d’échanger sur le Génie de la Nature et sur l’apprentissage de l’humanité : vaste programme ! Pour les amoureux de la nature et ceux qui souhaitent découvrir un environnement un peu sauvage…

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Programme

Programme

Il se passe beaucoup de choses sur notre ferme ! On peut donc vous proposer plusieurs activités pour votre séjour, et le programme pourra être adapté en fonction de la saison et de vos envies :

– Récolte du miel,
– Nourrir les animaux de la fermes
– Cueillette des olives, champignons en automne
– Cueillette des amandes
– Faire et entretenir une butte de permaculture, participer à l’entretien du jardin, mulcher,
– Récolter des légumes et les cuisiner
– Planter des arbres, de la vigne, d’octobre à avril
– faire des boutures de plantes de novembre à février
– Récolter la spiruline d’avril à juillet et de septembre à novembre
– Découvrir les infusions et l’emploi des plantes sauvages de la garrigue
– Découvrir nos techniques de potabilisation de l’eau et sa dynamisation, tests, essais et expériences
– Découvrir notre totale autonomie électrique
– Découvrir le chauffage au bois des gites et la cuisine mijotée qui va avec ! De novembre à mai

Vous pourrez également participer aux projets en cours :
– Réalisation de bain chaud extérieur
– Réalisation d’un bassin de récupération de l’eau
– Restauration de murs de pierres sèches

Le séjour inclut

  • Les repas composés de produits de la ferme
  • Si prévenus en avance, nous pouvons venir vous chercher en gare de Salses

Heure d'arrivée

Libre

Heure de départ

Fin d’après-midi

La ferme