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Demi-journée d’initiation à la taille des vignes en Champagne avec Florence

Réservation
Prix160€
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Prix160€
*Merci de compléter les champs pour aller à l'étape suivante.

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Liste de souhaits

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282
1 demi-journée
Grand-Est
Age minimum : 18
Maximum de personnes : 2
Salut, nous c'est Florence et Michel !

Nous avons acquis notre première parcelle en 1964, puis nous avons développé notre exploitation. Nous sommes deux passionnés et élaborons notre champagne uniquement à partir de raisins blancs provenant du vignoble le plus prestigieux de la Champagne. La Côte des Blancs. Ses terroirs, classés Grand et Premier Cru, sont situés sur les coteaux du Mesnil-sur-Oger et de Vertus.
Nous serons heureux de vous faire découvrir notre savoir faire et nos champagnes !

Programme

Programme

Je vous initierai à l’une des étapes clés de la culture de la vigne en Champagne : la taille, qui a lieu de janvier à mi-mars. Après quelques heures dans les vignes, vous visiterez la cave, puis profiterez d’un apéritif autour d’une dégustation de champagne.
Dès le mois de mars et jusqu’à fin avril, vous aurez l’occasion de découvrir la technique du liage au jonc.

Heure d'arrivée

8h-9h ou 14h

Heure de départ

13h ou 18h

Photos
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Capture
La ferme

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Pensez à nos Box Oh la Vache !