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Séjour apprend à faire des pâtes artisanales et bio avec Elise et Antoine

Réservation
Prix135€
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676
2 jours - 1 nuit
Hauts de France
Maximum de personnes : 2
Producteur

Salut, nous c’est Elise et Antoine

Nous produisons des légumes et des céréales selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique (certifié par Ecocert). Ainsi nous n’utilisons aucun produit chimique sur nos cultures.
Nos céréales (variétés anciennes et modernes en mélange) sont moulues lentement sur meule de pierre à la ferme chaque semaine, ce qui donne une farine toujours fraîche, très savoureuse et qui a gardé toutes ses vitamines et minéraux.
Et comme nos enfants nous réclamaient des pâtes à tous les repas ;-), nous nous sommes lancés dans leur fabrication à partir de notre farine semi-complète de blé tendre (couleur brune). Elles sont natures ou colorées avec nos légumes bio !
Ainsi, en consommant nos légumes, farines et pâtes, c’est bon pour votre santé, l’environnement qui vous entoure et l’avenir de la petite agriculture locale et familiale !
Alors tout simplement Merci et Bon Appétit !

Programme

Programme de la journéePâtes

Nous apprendrons à moudre la farine et concocter des pâtes.
Au printemps et en été vous pourrez également découvrir notre activité de maraîchers.

Les repas seront composés de légumes de saison et bien sur des pâtes !

Le séjour inclut

  • Les repas
  • Activité
  • Hébergement en chambre privée

Heure d'arrivée

Entre 8h30 et 10h

Heure de départ

Entre 16h30 et 19h

Photos
blé qui pousse
marché
moissoneuse
grains de blé
maraichage biologique
champ de blé
tomates
sous serre
productrice à la radio
La ferme