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Nous vous accueillons à la ferme vers 16h. Vous pourrez visiter les lieux et vous installer confortablement dans votre gîte avant votre immersion qui commencera le lendemain.
Après une bonne nuit de sommeil, vous pourrez apprécier un petit-déjeuner sur la terrasse pour les beaux jours ou au coin du feu les jours plus frais. Nous nous retrouverons ensuite autour d’une tisane « de la ferme », pour faire connaissance et discuter de notre projet et de notre lieu. Nous irons visiter l’exploitation à la découverte de nos activités diverses et de nos animaux : moutons, chèvres et poules. L’après-midi, les activités se feront autour des animaux. Nous irons au poulailler ramasser les oeufs et nourrir les poules. Nous irons également voir les moutons et les chèvres, leur apporter du foin et vérifier que tout le monde va bien.
Ce matin, retroussez vos manches : c’est le moment de mettre les mains dans la terre et de découvrir notre métier de maraîchers bio. En fonction de la saison, nous réaliserons des boutures, des semis, des plantations. Il faudra aussi récolter les fruits, légumes et fleurs de saison. L’été, avec nos récoltes nous pourrons réaliser des confitures de framboises ou encore des tomates en conserve. Occasionnellement, nous devons aussi faire sécher les plantes aromatiques et les mettre en sachet.
Le départ se fera à 12h.
Vous serez logés dans un de nos 3 gîtes éco-responsables. Ils sont tous les trois construits de la même façon : une cuisine ouverte sur un salon convivial avec canapé-lit et poêle à bois, une chambre double et une chambre avec un lit superposé et un lit simple. A l’extérieur, une terrasse privée vous attend avec tables, chaises et transats. Si vous souhaitez venir sans voiture : depuis la gare de Langon vous trouverez un bus vous amenant à la ferme en 45min.
Les départs se font autour de 12h.
Nous sommes quatre jeunes agricultrices originaires du Médoc, avec comme particularité “l’esprit de famille” : deux couples de sœurs cousines entre elles forment cette belle équipe !
Nous sommes tombées sous le charme de cet magnifique airial traditionnel Landais, et la commune qui cherchait des porteurs de projet pour ce site a été conquis par nos idées et notre vision. C’est maintenant une ferme dynamique, en agriculture biologique, sur un magnifique site traditionnel. Nous proposons de nombreuses activités pour les visiteurs désireux de découvrir notre exploitation et notre mode de vie !
Sylvain –
Très bon accueil, à recommander.