Soin des animaux, découverte de la traite et fabrication de beurre


Soin des animaux, découverte de la traite et fabrication de beurre

Centre-Val de Loire

2 jours - 1 nuit

Roulotte

Entre 2 et 3

Meung-sur-Loire

Wifi

Votre programme

JOUR 1 – FABRICATION DE BEURRE, BASSE-COUR, RUCHE ET VACHE 

Nous vous invitons à nous rejoindre à la maison vers 10h. Après avoir partagé un café nous irons à la rencontre des animaux et de la basse-cour. Nous nourrirons les canards, les dindes, les poules et les poussins et bien sur les lapins.
L’après midi, nous irons au potager pour planter, entretenir ou bien récolter ce qui est mûr. Ici le fromage et le beurre sont fait avec le lait de notre biquette et de notre vache ! Vous pourrez m’accompagner à la traîte, je vous apprendrai à le faire. Ensuite, direction la cuisine pour le transformer en beurre ou fromage.
Si vous voulez faire un atelier autour des ruches et du fonctionnement de celles ci : en mai nous les installons et la récolte se fait fin juillet, n’hésitez pas à nous poser toutes vos questions.

Inclus : Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, hébergement

 

JOUR 2 – NOURRIR LES ANIMAUX DE LA FERME, JARDINAGE ET CUISINE

Après un bon petit-déjeuner nous irons nous occuper des animaux et ramasser les oeufs. Au programme de cette matinée : nourrir les animaux, les cajoler et vérifier que tout va bien !

Ensuite nous irons nous occuper du jardin en fonction de la saison. En mars on commence à faire des semis dans la serre et en avril on commence à jardiner. L’hiver je coupe un peu de bois pour faire des réserves, j’entretiens le jardin, je répare des clôtures, du bricolage qui pourra ravir les intéressés.
Selon les saisons je vous propose un tour en cuisine. Avec les courges nous pourrons faire des soupes, avec les fruits en été ce sera des confitures, et puis des conserves, des sauces. Tout cela avec les produits du jardin !

Vous repartirez vers 17h après un séjour paisible à nos cotés.

Inclus : Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, hébergement

 

HÉBERGEMENT

Vous serez logés dans une roulotte entourée d’arbres et de verdure. Elle est composée d’un lit double et d’un lit simple. Une petite salle de bain privative avec toilettes sèches se situe à deux pas de la roulotte. Une table et des chaises de jardin sont également à disposition pour savourer les soirées d’été au grand air.

Bienvenue chez nous !

Nous ne sommes pas agriculteurs mais plutôt "acteurs ruraux" et élevons 2 vaches, des moutons, des chèvres, des lapins et une basse-cour. Nous cultivons de manière naturelle et vivons en autonomie alimentaire partielle. Ici, vous découvrirez notre mode de vie à travers le jardinage, l'élevage, et la transformation de nos produits, un retour à la nature et à la vie simple garanti.

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