Poules, cochons et abeilles en Suisse Normande

  • Normandie
  • 1 jour
  • Entre 2 et 6
  • Flers
  • Salle de bains privée
  • Sans voiture
  • Gratuité 1 bébé (-2 ans)

Au programme

Programme image

Nous vous accueillerons en début de matinée. Nous ferons le tour des animaux et du jardin ce qui nous prendra un bon bout de temps.

Puis nous irons nourrir, les poules, les oies, les canards et les 3 cochons. On s’assure que tout va bien, qu’il y a de l’eau et de la nourriture pour tout le monde. Ensuite, nous irons nous occuper du verger. Ce n’est pas toujours la saison des récoltes, mais ça ne veut pas dire qu’il n’y a rien à faire ! On bouture, on greffe, on plante, on déplante… pour entretenir les arbres et favoriser la récolte. En fin d’après-midi nous irons au potager. Si c’est la saison, nous récolterons le miel des ruches. Les repas seront composés de produits de la ferme et au maximum locaux. On profite et on se régale dans la convivialité !

Chez nous les activités du jour sont dictées par les saisons, autant dire que la monotonie est une inconnue. Au quotidien nous nous occupons des animaux, des vergers et de l’entretien de la ferme.

Par exemple : soin et nourrissage des animaux, entretien du verger : déplanter, replanter des arbres, faire la taille, des greffages, un peu de tonte, prévention de maladies des plantes, et bricolage par exemple sur les bâtiments ou les clôtures etc.

En fonction de la période vous pourrez participer à :

  • mars à août – apiculture : conception des essaims, préparer les ruches et les entretenir pour les abeilles, récolte du miel
  • mars à début septembre – potager : semis, plantation, entretien, cueillette et récolte
  • fin novembre à mars – brebis et agnelage : il faut donner le biberons aux agneaux et s’occuper des soins, pour la mère et le petit
  • octobre à décembre – récoltes et transformations : fabrication de jus, cidres, confitures et gelées.

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

Inclus :  Petit-déjeuner , Déjeuner , Dîner , Hébergement

Bienvenue chez nous !

Photos du producteur

Ancien cadre supérieur dans l’industrie logistique, je me suis reconverti il y a 5 ans dans l’écologie. Je me suis formé et j’ai passé du temps dans différentes fermes, avant d’acheter en 2013 un corps ferme bio en Suisse Normande, avec 17Ha en arboriculture et petit élevage.

Avec ma femme ,ous possédons 60 colonies d’abeilles. Je fais de la sélection génétique sur l’abeille noire locale, race très ancienne et prisée par les apiculteurs pour ses nombreuses qualités. Je vais également démarrer une production d’essaims.

Grâce à notre verger bio, nous produisons pommes, poires, cerises, prunes, pêches et petits fruits rouges (cassis, groseilles, fraises), que nous transformons en jus, cidre et vinaigre.

Nous élevons des cochons, des canards, des poules et des oies, ainsi qu’un troupeau de 30 brebis. Deux chiens nous accompagnent dans notre travail : un Jack Russel et un Border collie.

Quasi autonomes en alimentation, j’ai également pour projet de monter une école d’autonomie alimentaire.

A travers cette reconversion, notre souhait était de remettre l’humain au centre de notre vie. C’est aujourd’hui une priorité pour nous. C’est pourquoi nous serons ravis de vous accueillir dans notre grande maison que nous rénovons, afin de partager avec vous notre mode de vie au plus près de la nature, dans un cadre unique, où convivialité et transmission sont assurées !

Avis (14)

  1. Élisabeth

    mes 2 petits -fils (5 et 3ans) citadins et moi nous sommes régalés dans une ferme de la Suisse normande.
    Les producteurs sont chaleureux, drôles, riches d’expériences qu’ils partagent avec générosité.
    nous reviendrons (si possible) pour l’agnelage et le printemps aux vergers!

  2. Virginie

    Nous avons passé un week-end formidable en compagnie de nos hôtes qui, passionnés par leur métier, avaient aussi visiblement envie de partager avec nous. L’accueil fut très chaleureux et nous nous sommes sentis comme à la maison. Nos 3 enfants (13, 8 et 3) ne voulaient plus partir. Nous y retournerons avec Plaisir !

  3. Melissa

    Nous avons passé une journée merveilleuse. Cochons, brebis, poules, abeilles, et leur fidèle chien Gus, étaient au rendez-vous. Nous avons découvert les différents aspects d’une vie simple, entourée d’animaux et d’arbres fruitiers. Ce qui nous a plu, c’est de pouvoir nous identifier à ce couple d’agriculteurs étant tous les deux reconvertis.
    Nous avons beaucoup échangé, ce qui nous a permis d’apprendre tout au long de la journée, notamment autour des repas délicieux préparés avec les produits de la ferme.

    Ce producteur est infatigable et démultiplie les activités : apiculture, transformation de la viande, formations, … Vous aurez certainement plein de questions à lui poser, et il aura beaucoup de choses à transmettre.
    Si vous en avez l’occasion, restez dormir ! ils ont fait quelques travaux et proposent un gîte à l’étage 😉

    Nous sommes repartis avec plein des bons souvenirs, de pommes et de miel. Encore merci à tous les deux, nous reviendrons !!

  4. Eve

    Mes enfants et moi avons passé un séjour inoubliable avec nos hôtes, qui nous ont accueilli à bras ouverts et nous ont partagé la passion pour les abeilles et leur miel, leur parcours, le défi de s’intégrer suite à une reconversion professionnelle et de réussir à imposer sa façon de voir les choses et des pratiques respectueuses de l’environnement en développant la plantation de vergers localement, etc. C’était tellement passionnant que ça m’a presque donné l’envie de me lancer aussi 😉 L’accueil était très chaleureux, la literie de qualité (c’est important aussi !), la cuisine excellente et les produits MAISON délicieux (miel, bien sûr, et notamment sa spécialité, les aromiels que nous avons découvert/goûté, les financiers au miel, confitures, poiré, jus de pomme). Très ouverts d’esprit on a pu échanger sur tous les sujets comme avec des amis!

  5. Laura

    Nous avons passé un très bon séjour, l’accueil a été très chaleureux et nous avons beaucoup appris auprès de nos hôtes qui a su nous transmettre son amour des abeilles. Un grand merci à sa compagne également pour sa gentillesse et sa bonne humeur !

  6. Pedro

    Nous avons été ravi de notre séjour !
    Nous avons pu participer à toute les activités proposer sur le cite (nourrir les animaux..)
    Je pourrai recommander cette immersion à un couplé d’amis avec enfants car les enfants sont aux anges avec toutes les activités ludidiques !
    Notre fils de 5 ans a été ravi de son séjour à la ferme !

  7. Tiphaine

    Très déçue.
    Accueil peu chaleureux. Rares sourires.
    Maison négligée, tant dans le rangement que la propreté, y compris dans la chambre.
    Intolérants aux enfants, d’ailleurs aucun matériel prévu pour eux (réhausseur par exemple, ni proposition de coussin..). En parallèle, on vous dira comment les élever. Pour ma part, je ne le fais pas en bousculant, humiliant ni hurlant dessus.
    L’un raconte sa vie personnelle, l’autre tient un monologue d’expériences n’appréciant pas la contradiction.
    Repas peu copieux. Au petit déjeuner, à part la « confiture » maison, tout viendra du supermarché. Producteurs de jus, vous aurez le droit à du sirop acheté en supérette « parce que les autres enfants avant ont tout bu » a t’on dit à ma fille de 3 ans. Ce ne sont ni des moments de partage ni de convivialité comme ils l’annoncent, l’un s’est même fait devant la télé.
    Vous ne saurez pas l’heure à laquelle se lève la productrice pour pouvoir l’accompagner nourrir les bêtes.
    Remarques désagréables régulières sur tout et rien.
    Impression de gêner d’entrée de jeu.
    Étaient eux, déçus que l’on vienne pour les animaux de la ferme et les plantes, auraient voulu que ce soit surtout pour les abeilles…
    Et moi, d’autant plus déçue que ce sont des producteurs ayant choisi de l’être, je m’attendais donc, à tort, à des gens heureux de leur choix de vie et heureux de le partager.

  8. Anne

    Séjour très agréable. Activités variées à un rythme parfait. Accueil très chaleureux.

  9. Perrine

    Tout s’est très bien passé
    Nous avons passé une super semaine.
    La météo n’était pas du tout au rdv et nous sommes venus en hiver (février) mais nous avons fait plein de choses:
    Donner à manger aux cochons
    Récupérer les œufs des poules
    Sortir et loger les moutons après avoir refait leur lit
    Biberon à l’agneau
    Ateliers de pâtisserie, de couture
    Balade en forêt
    Visite d’une chevrerie
    Achats dans une Amap
    Explications sur le mode de vie des différents animaux (il y aussi 2 chiens, et des canards)
    Fonctionnement d’une ruche et obtention du miel
    Petit cours sur les pommiers
    Dégustation des différents miels et produits dérivés
    Et j’oublie certainement d’autres choses..

    Les hôtes sont des gens adorables avec qui les filles et moi avons tissé des liens.

    Je recommande entre adultes ou en famille.
    Merveilleuse expérience.

  10. Thierry et Agnès

    C’était passionnant ! On aurait aimé que ce soit plus long !

  11. Jocelyne

    Je souhaitais revivre des moments de ma jeunesse et surtout faire découvrir la vie à la ferme à Chloé ma petite fille de 9 ans.
    Mes espérances ont été largement atteintes. Ce ne fût, grâce à nos hôtes excellents pédagogues que du grand bonheur.
    Chloé s’est immédiatement sentie à l’aise tant pour le nourrissage des animaux (poules, canetons, cochons) que pour diverses autres tâches comme la cueillette des fraises, le collage d’étiquettes sur les excellentes bouteilles de cidre, de pots de miel…
    Le séjour fut très enrichissant sur les divers métiers pratiqués dont celui entre autres d’apiculteur.
    Un grand merci à tous les deux pour leur savoir qu’ils prennent plaisir à partager.
    Nous avons beaucoup apprécié la simplicité, la convivialité et la super ambiance de ce séjour.

  12. Bianka

    Excellent séjour. Une belle rencontre, deux belles personnes aux parcours denses avec lesquelles nous avons pris un réel plaisir à échanger. Beaucoup d’activités : l’apiculture (introduction des reines dans les ruches et récolte), découverte du potager et du verger (explications sur les différents fruits et leur culture, cueillette), ramassage du foin, nourrissage des cochons, etc. Et puis une jolie soirée autour d’un feu de camp et de belles rencontres avec d’autres agriculteurs (maraicher bio, producteurs de fromages de chèvres bio) ou passionnés d’apiculture (éleveuse de reines d’abeilles noires).

  13. Julien

    C’était un séjour très enrichissant et dense à tout point de vue. Humainement car les producteurs sont de belles personnes que nous avons apprécié de rencontrer. Et puis c’est aussi une belle reconnection à la nature. Beaucoup d’activités également parce que nous étions très curieux et intéressés de tout : apiculture (introduction de reines dans des ruches, extraction de miel), cueillettes de fruits et légumes pour les repas (fraises, cerises, petits pois, courgettes, patates nouvelles, aromates, etc.), aider à rentrer le foin, veillée autour d’un feu de camp pour profiter du ciel étoilé, découverte du verger et du potager et initiation à la culture des fruits et légumes, nourrissage des cochons,….. Et plein de belles rencontres et d’échanges très enrichissants : des maraîchers bio et leur Amap, une éleveuse de reines passionnées par les abeilles noires. C’était très bien, un beau sejour et plein de bons souvenirs !

  14. Frank

    Super expérience où nous avons pratiqué l’Apiculture, l’apprentissage du greffage, donné a manger aux animaux, et appris de multitude de choses grâce a la gentillesse et capacité de transmission du producteur, ainsi qu’à la bonne cuisine de sa femme. Discussions aussi bien pratiques que profondes avec ces deux personnes aux multiples vies bien riches en expériences. Exactement ce que nous voulions de ce weekend chez eux.

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