Poules, cochons et abeilles en Suisse Normande


Poules, cochons et abeilles en Suisse Normande

Normandie

2 jours - 1 nuit

Chez l'habitant

Entre 2 et 6

Flers

Wifi

Votre programme

JOUR 1 – SOIN DES ANIMAUX, APICULTURE ET VERGER

À votre arrivée, nous ferons le tour de la ferme, puis nous irons nourrir les poules, les oies, les canards et les 3 cochons. On s’assure que tout va bien, qu’il y a de l’eau et de la nourriture pour tout le monde. Ensuite, nous irons nous occuper du verger. Ce n’est pas toujours la saison des récoltes, mais ça ne veut pas dire qu’il n’y a rien à faire ! On bouture, on greffe, on plante, on déplante… pour entretenir les arbres et favoriser la récolte. L’après-midi nous irons au potager. Si c’est la saison, nous récolterons le miel des ruches. Les repas seront composés de produits de la ferme et au maximum locaux. On profite et on se régale dans la convivialité !

Inclus : Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, hébergement

 

JOUR 2 – POTAGER, RUCHE ET CONFITURES

Chez nous les activités du jour sont dictées par les saisons, autant dire que la monotonie est une inconnue. Au quotidien nous nous occupons des animaux, des vergers et de l’entretien de la ferme.

Par exemple : soin et nourrissage des animaux, entretien du verger : déplanter, replanter des arbres, faire la taille, des greffages, un peu de tonte, prévention de maladies des plantes, et bricolage par exemple sur les bâtiments ou les clôtures etc.

En fonction de la période vous pourrez participer à :

  • mars à août – apiculture : conception des essaims, préparer les ruches et les entretenir pour les abeilles, récolte du miel
  • mars à début septembre – potager : semis, plantation, entretien, cueillette et récolte
  • fin novembre à mars – brebis et agnelage : il faut donner le biberons aux agneaux et s’occuper des soins, pour la mère et le petit
  • octobre à décembre – récoltes et transformations : fabrication de jus, cidres, confitures et gelées.

Inclus : Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, hébergement

 

HÉBERGEMENT

Nous disposons de deux chambres chez nous pour vous accueillir :
Chambre 1 : 1lit double + 2 lits simples
Chambre 2 : 1 lit double + 1 lit simple
Salle de bains dédiée pour les 2 chambres. Douche, toilettes, lavabo.

Bienvenue chez nous !

Ancien cadre supérieur dans l’industrie logistique, je me suis reconverti il y a 5 ans dans l’écologie. Je me suis formé et j’ai passé du temps dans différentes fermes, avant d’acheter en 2013 un corps ferme bio en Suisse Normande, avec 17Ha en arboriculture et petit élevage.

Avec ma femme ,ous possédons 60 colonies d’abeilles. Je fais de la sélection génétique sur l’abeille noire locale, race très ancienne et prisée par les apiculteurs pour ses nombreuses qualités. Je vais également démarrer une production d’essaims.

Grâce à notre verger bio, nous produisons pommes, poires, cerises, prunes, pêches et petits fruits rouges (cassis, groseilles, fraises), que nous transformons en jus, cidre et vinaigre.

Nous élevons des cochons, des canards, des poules et des oies, ainsi qu’un troupeau de 30 brebis. Deux chiens nous accompagnent dans notre travail : un Jack Russel et un Border collie.

Quasi autonomes en alimentation, j’ai également pour projet de monter une école d’autonomie alimentaire.

A travers cette reconversion, notre souhait était de remettre l’humain au centre de notre vie. C’est aujourd’hui une priorité pour nous. C’est pourquoi nous serons ravis de vous accueillir dans notre grande maison que nous rénovons, afin de partager avec vous notre mode de vie au plus près de la nature, dans un cadre unique, où convivialité et transmission sont assurées !

Avis (3)

  1. Laura

    Nous avons passé un très bon séjour, l’accueil a été très chaleureux et nous avons beaucoup appris auprès de nos hôtes qui a su nous transmettre son amour des abeilles. Un grand merci à sa compagne également pour sa gentillesse et sa bonne humeur !

  2. Pedro

    Nous avons été ravi de notre séjour !
    Nous avons pu participer à toute les activités proposer sur le cite (nourrir les animaux..)
    Je pourrai recommander cette immersion à un couplé d’amis avec enfants car les enfants sont aux anges avec toutes les activités ludidiques !
    Notre fils de 5 ans a été ravi de son séjour à la ferme !

  3. Anne

    Séjour très agréable. Activités variées à un rythme parfait. Accueil très chaleureux.

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